Otázka je, či potrebujete vedieť, či Vám olivy v chudnutí pomôžu alebo naopak, či Vám chudnutie nepokazia. V oboch prípadoch máme pre Vás pozitívne odpovede, táto stredomorská pochúťka je ideálnym partnerom vo Vašej snahe získať lepšiu figúru.
V prvom rade majú olivy nízku kalorickú hustotu. Vo všeobecnosti sa každé jedlo s kalorickou hustotou nad hodnotu 4 považuje za nevhodné v snahe stratiť nadbytočnú váhu. Olivy, bez ohľadu na to, či čierne alebo zelené, majú kalorickú hustotu v rozmedzí 1 – 1,5. Vo výsledku tak majú schopnosť zasýtiť Vás na dlhšie bez toho, aby ste z nich priberali.
V druhom rade sú bohaté na takzvané „zdravé tuky“. Tie majú narozdiel od nasýtených tukov inú chemickú štruktúru a priaznivo vplývajú na Vaše telo.
Vo výsledku však olivy nepredstavujú priamy zdroj chudnutia. Sú zdravou alternatívou na jedlá, ktoré vedú k priberaniu. Napriek tomu však aj při olivách platí to, čo platí při všetkom ostatnom – striedmosť. Vo všeobecnosti sa odporúča obmedziť dennú dávku tejto lahôdky na 16-24 olív denne, čo by nemal byť problém ani pre tých najväčších milovníkov olív. A ak by ste sa ju z času na čas rozhodli predsalen prekročiť, myslite aj na to, že olivy majú vysoký obsah soli.
Okrem toho však majú celý rad iných a pozitívnych účinkov. Pre viac informácií si prečítajte náš článok na túto temu.
